• GrünZeit – Saisonkalender 1
  • GrünZeit – Saisonkalender 2
  • GrünZeit – Saisonkalender 3
  • GrünZeit – Saisonkalender 4

GrünZeit – Saisonkalender

Mit der App GrünZeit erfahren Sie einfach und überall, wann klimafreundliches, heimisches Gemüse Saison hat.

Die Einkaufshilfe GrünZeit zeigt Ihnen, wann heimische Ware Saison hat oder eher aus dem Lager oder Gewächshaus kommt. Zur schnelleren Unterscheidung haben wir die Symbole in den Ampelfarben gestaltet: Rot kennzeichnet hohen, Gelb mittleren und Grün sehr geringen Energieverbrauch und entsprechende Klimabelastung. Rot bedeutet nicht, dass wir von diesen Produkten generell abraten. Wir möchten Sie aber darauf aufmerksam machen, dass es zur selben Zeit viele Alternativen gibt, die mit niedrigerem Energieverbrauch erzeugt wurden und damit das Klima weniger belasten. Wenn Sie heimisches Obst und Gemüse in der Hauptsaison kaufen, verwöhnen Sie Ihren Gaumen und schützen gleichzeitig das Klima.
Obst- und Gemüsearten mit geringem Marktanteil sind nicht erfasst, daher finden Sie z.B. keine Freilandtomaten.
Die meisten Obst- und Gemüsearten werden heute das ganze Jahr über angeboten. Der Anbau auf der Südhalbkugel der Erde lässt uns vergessen, was wann bei uns wächst. Viele Supermärkte bieten selbst in der heimischen Saison importiertes Obst und Gemüse an. Peruanischer Spargel zu Weihnachten, Erdbeeren aus Marokko an Ostern, und Pfingsten südafrikanische Weintrauben – so sieht mancher Einkauf aus. Weite Lebensmitteltransporte verbrauchen viel Energie und belasten das Klima durch die freigesetzten Treibhausgase, dies gilt in verstärktem Maße bei Flugzeugtransporten. Aber auch die heimische Produktion kann sehr umweltbelastend sein, wenn sie außerhalb der Saison in beheizten Treibhäusern stattfindet, z.B. Tomatenanbau im Frühjahr. Bei der Preisgestaltung spielen Produktions-, Lager- und Transportkosten meist eine geringe Rolle, vielfach werden sie auch auf andere Lebensmittel umgelegt.

Gefördert durch das Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Technologie des Landes Schleswig-Holstein.

Kategorie : Essen & Trinken

Verwandte Suchvorgänge

Rezensionen (30)

Ein. G. 16.07.2019     

Super App wenn man sich wieder auf Regionale Produkte beschränken möchte. Zu der Kritik, dass ein Produkt in 2 Kategorien gleichzeitig ist, sage ich nur: Info lesen! Wer lesen kann ist klar im Vorteil. Die mehrfach einsortieren Produkte können auf unterschiedliche Weise angebaut worden sein, weshalb es dann besser oder schlechter fürs Klima ist! Einfach mal den Verkäufer auf dem Markt fragen, die wissen in der Regel wie es angebaut wurde!

Ein. G. 19.06.2019     

Sehr schöne App, nur leider kann ich ihre Funktion nicht voll ausschöpfen, da sie sich beim Antippen eines Obst, Gemüses o.a. einfach schließt. Auch ein Neuinstallieren hat nicht geholfen. Deshalb gibt es von mir nur die Hälfte der Sterne. Ich hoffe es gibt noch eine Erklärung für diesen Fehler...

Ein. G. 20.07.2019     

Also meine Tomaten wachsen auch ohne Umweltverschmutzung, Anzucht funktioniert auch sehr gut ohne irgendwelche Plastik, verstehe nicht warum die Tomate so schlecht abschneidet. Genauere Erläuterungen wären schön. jedes Produkt benötigt eine Erklärung da viele nicht mehr die Möglichkeiten haben selber etwas wachsen zu sehen.

Nic. S. 05.11.2021     

Ich finde die App einfach, übersichtlich und damit prima. Wenn ich mir was wünschen könnte wären das sicherlich entsprechende saisonale Rezepte zum gleich essen oder nachhaltig (energiearm sowie ohne Verwendung von Plastik) einmachen.

Ein. G. 12.02.2020     

Super Idee! - Aber bitte mehr Sorten! Derzeit nur 64. Leider ohne "Obst- und Gemüsearten mit geringem Marktanteil, ...[wie z.B.] ...Freilandtomaten..." Gerade wenn man sich regional und saisonal ernähren will, wäre dies wichtig. Zumal Tafeltrauben aufgeführt sind. Der Anteil regionaler Tafeltrauben in Deutschland dürfte wohl marginal sein. Aus regionaler Sicht braucht es in der App aus meiner Sicht aber keine Orangen. (Siehe nachfolgende Bewertung)

Pau. 03.10.2020     

Super App, die einen bei etwas mehr Nachhaltigkeit unterstützen kann. Ich würde mir wünschen, wenn auch etwas ungewöhnlicheres Obst und Gemüse aufgeführt werden würde.

Ein. G. 20.02.2019     

ich finde die app optisch am ansprechendsten (von den saisonkalendern), da man auf einen blick sehr viele infos hat und die Produkte grafisch sehr gut angezeigt werden.

Ein. G. 19.06.2019     

Warum wird dasselbe Gemüse in den selben Zeiträumen in verschiedene Kategorien eingeteilt? Das erscheint in meinen Augen wenig hilfreich und macht diese App in meinen Augen ziemlich nutzlos ... Stark verbesserungswürdig , aber wenigstens ein guter Ansatz

Ein. G. 30.11.2018     

Glaube es sind bewusst nur in Deutschland wachsende Sorten aufgelistet..weil alles andere sowieso rot wäre, allerdings habe ich trotzdem das Gefühl da fehlen noch einige Gemüse, Obst und Salatsorten ..sieht etwas wenig aus

Ein. G. 26.09.2019     

ich finde die App sehr gut und finde die Aufmachung sehr angenehm und übersichtlich. Das einige was ich mir noch wünschen würde wären Pilze als Kategorie

Tim. P. 03.09.2021     

Gut aber zu wenig. Der Umfang der "Saisonkalender" App mit dem Layout hier wäre die perfekte Mischung

Jul. J. 18.07.2020     

Übersichtlich, hilfreich, ohne Werbung, fordert überhaupt keine Rechte an und enthält laut Exodus Privacy keine Tracker. Vorbildlich.

Ein. G. 11.02.2020     

Eine wirklich sehr schöne Einkaufshilfe!! Besonders toll finde ich auch, dass die App so einfach aufgebaut ist! Vielen Dank dafür ❤🌻

Sha. S. V. 08.01.2022     

Die ist Toll Super Unterstützung bei Einkaufen. Schade das Sie wenn neue Informationen rein kommen kein tonn gibt.

Ing. E. 14.04.2021     

Die App behält für mich den Überblick, so dass ich regionale Produkte besser einplanen kann. Danke!

Ein. G. 08.09.2019     

Wunderbare Idee! Sehr übersichtlich und informativ umgesetzt!

Ein. G. 28.07.2019     

Eine tolle App. Und sie benötigt laut Exudus Privecy null Berechtigungen und nutzt null Tracker . 👍 Vorbildlich

Tho. F. 22.06.2020     

Schlicht und wirklich Regional. Genau das habe ich gesucht. Saisonales Obst und Gemüse aus Deutschland. Mich interessiert nicht wann Ananas, Bananen oder Orangen Saison haben, wenn sie dann doch um den halben Globus reisen müssen.

Jes. K. 14.08.2020     

Tolle Übersicht über regionale und Saisonale Lebensmittel.

Ein. G. 15.07.2019     

Super Überblick wann welches Obst/Gemüse Saison hat.

Ein. G. 09.01.2020     

Danke für diese einfache und super nützliche App!

Ein. G. 30.03.2019     

nicht wirklich umfangreich und sehr einfach gehalten

Ein. G. 30.12.2019     

Sehr funktional. Hält genau was es verspricht!

Chr. M. 24.04.2021     

Sehr gute Übersicht für jeden Monat

Ein. G. 25.08.2019     

Schneller Überblick inklusive Info zur evtl. Klimabelastung. Gurken-Kauf z.b. hat eine hohe Klimabelastung. Wusste ich noch nicht. Wird recherchieren und ggf. reduziert 👍

Ein. G. 16.11.2019     

Mäßig, gleiches Gemüse ist in zwei Kathegorien, Tomaten gibt es der App nach nicht im Dez-Feb im Supermarkt. Why guys...?

Ein. G. 11.11.2018     

Einfach perfekt. Danke dafür :)

Ein. G. 30.06.2019     

super Sache fuer den Verbraucher.... Und eine Info hilfe fuer den Erzeuger!!!!!

Wen. J. 23.08.2020     

Bei der App fehlen noch Informationen möglichkeit

Mic. H. 08.06.2021     

Im Juni gibt es keine Freiland Bohnen